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INGREDIENTES
- 500 g de solomillo de ternera
- 300 g de chucrut
- 2 tazas de caldo
- 2 cebollas
- 2 cucharadas de puré de tomate
- Sal, pimienta, verduras
- Aceite vegetal
PREPARACIÓN
Cortar la carne en trozos pequeños y freír en un bol de multicocina con una pequeña cantidad de aceite en el programa “Hornear” o “Freír”durante unos minutos.
Apague el programa “Hornear” o “Freír.
En un recipiente multicocina, ponga la cebolla picada, el repollo, vierta el caldo, agregue sal, pimienta, puré de tomate y verduras picadas.
Cocine en el programa” Guisado“durante 2-2.5h .
