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INGREDIENTES
- 100 g Galletas María
- 500 g Leche
- 2 Yema de huevo
- 50 g Azúcar
PREPARACIÓN
Metemos las galletas en el vaso y trituramos 10 segundos, velocidad máxima.
Sin lavar el vaso, añadimos la leche, las yemas y el azúcar. Programamos nuestro robot 10 minutos a 70º velocidad 2-3.
Servimos las natillas en el recipiente escogido para presentarlas y las dejamos enfriar en la nevera durante 2 horas 2,15 horas.
Cuando ya hayamos dejado este tiempo de enfriamiento, podemos picar unas cuantas galletas más para decorar nuestras natillas.
Consejo:
Siempre hemos pensado que las natillas son de vainilla, pero esta receta va más allá, ya que al hacerlas de galleta adquieren un sabor totalmente nuevo y delicioso.
NOTAS
Accesorios: Cuchillas
