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INGREDIENTES
- 1 Piel de limón
- 1 Piel de naranja
- 100 g Azúcar
- 1 Canela en rama
- 50 g Cacao puro
- 5 Huevo
- 1 c/s Caramelo líquido
PREPARACIÓN
Colocamos la paleta mezcladora y vertimos los ingredientes. Programamos 5 minutos, 80º, velocidad 3.
Añadimos los huevos uno por uno mientras tenemos el robot programado 1 minuto a velocidad 3.
Ponemos un poco de caramelo líquido en las flaneras y las llenamos con la preparación anterior.
Ponemos las flaneras al baño maría y las introducimos al horno durante 20 minutos, 180º.
Cuando tengamos el flan listo para servir, podemos decorarlo con unas frambuesas por encima.
Consejo:
Con este flan de chocolate, triunfaras en cualquiera de tus comidas, ya que combian la base del flan con un toque de chocolate y naranja.
NOTAS
Accesorios: Mezclador
