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INGREDIENTES
- 700 g de tomates maduros
- 200 g de patata
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 600 ml de agua
- 1 cubo de verduras de
- caldo
- 6 rodajas de coppa
- Sal, pimienta
PREPARACIÓN
- Pelar la cebolla, el diente de ajo y las patatas. Lavar y cortar todas las verduras en trozos.
- En el tazón del robot, inserte el cuchillo para picar. Añadir las verduras, el cubo de caldo y verter el agua. Sal, pimienta y ejecute la sopa P1 durante 38 minutos.
- Al final del programa, coloque las rebanadas de coppa en un plato cubierto con papel pergamino y pase algunos minutos debajo de la parrilla del horno.
- Servir la sopa acompañada de coppa de chips.
NOTAS
Accesorios: Cuchilla
