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INGREDIENTES
- 1 plátano
- 300 g de piña
- 350 ml de leche de coco
- 120 g de azúcar
- 150 ml de agua
- Algunas hojas de menta (opcional).
PREPARACIÓN
- Pelar el plátano y córtelo en rodajas grandes. Prepare la piña: quite la carne y córtela en cubos.
- En el tazón del robot, inserte el cuchillo para picar. Poner la piña, el plátano y el azúcar.
- Verter el agua y la leche de coco. Iniciar el programa Postre P4 durante 8 minutos.
- Mantenga presionada la tecla P durante 5 segundos. Sirva la sopa caliente o fría espolvoreada con menta picada.
Consejo:
Sirva esta sopa con una cucharada
de helado de piña.
NOTAS
Accesorios: Cuchilla
