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INGREDIENTES
- 330 g de harina
- 50 g de azúcar
- 4 huevos
- 500 ml de jugo de zanahoria
- 100 g de miel
- 200 g de requesón
- Aceite vegetal
PREPARACIÓN
- En el recipiente del robot, inserte la amasador/trituradora. Poner la harina, los huevos, el azúcar y el jugo de zanahoria.
- Iniciar el programa de postres P1 durante 3 minutos. Calentar un panqueque y engrasarlo ligeramente.
- Vierta un cucharón de masa y extiéndalo sobre toda la sartén. Cocine por 1 a 2 minutos por lado.
- Repita hasta que toda la masa esté hecha.
- Servir los panqueques con requesón y miel.
NOTAS
Accesorios: De amasar
