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INGREDIENTES
- 1 Cucharada de comino
- 1 Rama de perejil
- ½ cabeza de ajo
- 100 gr. de pimiento verde
- 5 gr de cilantro
- 100 gr. de aceite de oliva
- 30 gr. de vinagre
- Una pizca de sal (al gusto)
PREPARACIÓN
Echamos en el boul de nuestro robot, el comino junto con el perejil.
Trituramos 30 segundos - Velocidad progresiva 7-8-9.
Añadimos los pimientos troceados junto con los ajos y el cilantro.
Programamos 20 segundos – Velocidad 8.
Incorporamos el aceite y el vinagre mezclándolo todo en 10 segundos - Velocidad 5.
Rectificamos en sal.
Ideal para el acompañamiento de toda clase de pescados a la plancha y hervidos.
Consejo :
Déjate sorprender por este mojo picón con un color diferente.
Ideal para el acompañamiento de toda clase de pescados a la plancha y hervidos.
NOTAS
Accesorios: Cuchillas
