INGREDIENTES
- 5 medidas de leche
- 200 gr de almendras tostadas sin sal
- 125 gr de azúcar
- 80 gr de miga de pan
- 8 rebanadas de tostadas
- 1 cucharada de canela en polvo
- 1 palo de canela
PREPARACIÓN
Triturar las almendras y mezclarlas con el azúcar y la miga de pan. Verter en la cubeta la leche y la mezcla anterior y añadir el palo de canela.
Cerrar la tapa y programar, Menú Guiso, 10 minutos. Válvula abierta. Al terminar, retirar el palo de canela.
Para servir, distribuir la crema en platos hondos con las tostadas o bizcochos encima; espolvorear la canela en polvo.