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Receta de Huevos poché

Huevo poché con Robot de cocina SS-145651 minuto de lectura

por vijay

Receta de Huevos poché

Receta de huevo poché con Robot de cocina SS-14565

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Comensales: 1 Tiempo de cocinado:
Información nutricional: 150 calorias 25 fat
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INGREDIENTES

  • Dos huevos
  • Un litro y medio de agua
  • Un poco de sal
  • Una gota de aceite

PREPARACIÓN

*Necesitaremos film transparente*

  1. Pondremos el litro y medio de agua a hervir en nuestro robot. Calentaremos 5 minutos a temperatura 120 grados.
  2. Pondremos el film transparente en el interior del vaso y lo rociaremos con un poco de aceite, para que sea más sencillo sacar nuestro huevo. Ahora introduciremos el huevo dentro del film añadiéndole un poco de sal, lo sacamos del vaso y lo cerramos con un nudo o un alambre de cocina.
  3. Pondremos nuestros saquitos dentro del cesto del robot y programaremos 4 minutos a 12o grados.

Ahora sólo nos queda sacarlos y colocarlos con cuidado en un plato. Yo los he acompañado con patatas especiadas que he preparado gracias a la freidora sin aceite.

Una receta que puedes encontrar en el post original en el siguiente enlace: COCINANDO CON SOGO, MÁS FACIL Y MEJOR

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