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INGREDIENTES
- 250 g de judías rojas
- 1 pimiento rojo dulce
- 1 cabeza de cebolla
- 2 dientes de ajo
PREPARACIÓN
Remoje los frijoles durante la noche en agua fría. Cortar la cebolla, el ajo. En el otro bol limpiar los pimientos morrones y cortarlos en cubos.
En un bol de multicocina vierta todos los ingredientes, agregue una pequeña cantidad de aceite y agua, sal al gusto. Mezclar bien y cocinar en el programa “Guisado”.
Para obtener un plato más denso, puede agregar una cucharada de harina.
