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INGREDIENTES
- 40 g Aceite
- 2 diente(s) Ajo
- 600 g Conejo
- 1 pizca Sal
- 1 pizca Pimienta negra
- 50 g Vino blanco
- 50 g Caldo de pollo
- 40 g Mostaza
PREPARACIÓN
Calienta el aceite 1 minuto, 120º, velocidad 2
Introduce los dientes de ajo y el conejo salpimentado. Programa 10 minutos, 120º, velocidad 2.
Vierte primero la mostaza y luego el vino blanco y el caldo de ave. Cocina 8 minutos, 120º, velocidad 2.
Consejo:
Una combinación perfecta, donde la salsa es la estrella de la receta, si queremos podemos, a la hora de servirlo, rociarlo con unas gotas de miel.
