INGREDIENTES
- 500 g de relleno de carne mixta (ternera y cerdo)
- 1 cebolla
- 2-3 piezas de pan blanco duro
- 1 huevo
- 2-3 dientes de ajo
- Agua o leche
- Sal, pimienta al gusto
- Aceite vegetal
- Migas
PREPARACIÓN
Picar la cebolla y el ajo en una licuadora o córtalo muy fino. Remoje el pan blanco en agua o leche.
Mezclar pan blanco remojado con todos los ingredientes y mezclar también el relleno y preparar las chuletas.
Una vez que las chuletas estén listas, cubrir con pan rallado. Vierta aceite en el recipiente multicocina, encienda el programa “Freír”.
Poner las chuletas preparadas en el aceite caliente y freír por ambos lados hasta que estén listas (freír a cubierto).