993
INGREDIENTES
- 60 g Aceite de oliva
- 4 Ajos
- 800 g Chocos
- 75 ml Vino de Jerez
- 4 manojo Perejil (fresco picado)
- 1/2 c/c Pimienta negra (Molida)
PREPARACIÓN
Introducimos en la jarra el aceite y los ajos, programamos 2 minutos a 120º, velocidad mínima.
Añadimos nuestra paleta mezcladora en el baso y introducimos los chocos, el vino, el perejil (cortado), y la pimienta.
Programamos el robot, 20minutos a 120º velocidad 2.
Como guarnición, podemos utilizar nuestra receta, introducida en este robot de baby Cherry.
Consejo:
Los chocos siempre es una alimento del cual lo cocinamos friendo, pero con esta receta soprenderas a tus comensales.
NOTAS
Accesorios: Mezclador
