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INGREDIENTES
- 500-600 g de cerdo
- 4 cebollas grandes
- Aceite vegetal
- Sal pimienta
- 2-3 dientes de ajo
PREPARACIÓN
Poner los trozos de cerdo picados en un bol multicocina y freír en el programa “Freír” durante 5 minutos.
Agrega la cebolla finamente picada, sal y pimienta y sofríe con la carne por otros 5 minutos.
Apague el programa “Freír”. Continúe cocinando en el programa “Guisado” durante 2-2,5 horas.
Agregue el ajo 10-15 minutos antes de que finalice el programa de “guisado”.
