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INGREDIENTES
- 50 g Aceite de girasol
- 2 Ajos
- 200 g Cebolla dulce
- 200 g Tomate natural
- 1 c/c Perejil
- 300 g Calamares
- 1 pizca Sal (al gusto)
- 1 c/c Pimentón dulce
PREPARACIÓN
Vertimos el aceite, programamos 1 minuto a 120º a velocidad mínima.
Añadimos los ajos y volvemos ha programar, 1.3minutos a 120º, velocidad mínima.
Añadimos la cebolla y programamos 4 minutos a 120º velocidad mínima
Introducimos los tomates naturales cortados en trozos de tamaño generoso, añadimos el perejil y programamos 3 minutos a 120º grados velocidad mínima.
Por último, añadimos los calamares, la sal y el pimentón y programamos 20 minutos a 120º velocidad 2.
Consejo:
Como sabemos el calamar tiene mil formas de guisarse, pero esta receta es ideal si nos gustan los calamares con salsa, ya que tiene un toque de pimentón, pero no llega a picar.
