INGREDIENTES
- 1 taza 110 g Harina de trigo
- 1/3 libra 150 g Mantequilla
- 4 200 g Huevos
- 3/4 taza 150 g Azúcar
- 2 onzas 60 g Chocolate semiamargo
- 1/2 cucharadita 2 g Levadura en polvo
PREPARACIÓN
Rallar el chocolate muy fino. Reblandecer 150 g de mantequilla.
Batir los huevos con el azucar en Un recipiente aparte hasta obtener una espuma estable.
Dejar de batir. Añadir poco a poco la mantequilla blanda, la harina, la levadura en polvo y el chocolate rallado y batir hasta obtener una mezcla homogénea.
Engrasar el recipiente con 1/3 de cucharada de la mantequilla y colocar la masa en su interior.
Cerrar la tapa y retirar la valvula de vapor. Seleccionar BAKE y ajustar el temporizador a 1 hora. Pulsar START y cocinar hasta finalizar el programa.