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INGREDIENTES
- 1 medida de agua
- 1/2 medida de vino tinto
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 medida de tomate frito
- 4 besugos de ración
- 1 blanco de puerro
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de pimentón
- Sal
- 1 cucharadita de azúcar
PREPARACIÓN
Cortar las verduras y añadirlas a la cubeta junto con el aceite, el tomate, el azúcar, el vino, el agua, un poco de sal y pimentón y mezclar.
Sazonar los besugos, y colocarlo encima de las verduras.
Cerrar la tapa y programar Menú Guiso Baja presión 30 minutos. Válvula abierta.
