
INGREDIENTES
- 1200g de sidra natural
- 10 chorizos babys
PREPARACIÓN
Preparamos nuestro robot con la Cestillo.
Introducimos la sidra en el boul.
Pinchamos los chorizos con cuatro perforaciones.
Ponemos los chorizos en la bandeja de la Cestillo, repartidos uniformemente y sin sobreponerse.
Programamos el robot a 120º unos 25-30 minutos (dependiendo de si nos gusta mas crujiente o más cocido).
Emplatamos y con la sidra vaporizada que nos queda en el boul, cogeremos una cucharadita y la repartiremos por encima de los choricitos
Consejo:
El chorizo no es un plato que te de muchas posibilidades, ya que se utiliza para guisos o embutidos, pero la receta que ofrecemos es un aperitivo perfecto para cualquier comida.
NOTAS
Accesorios: Cuchillas