INGREDIENTES
- 125 g de queso crema
- 50 g de queso de cabra
- 10 g de pesto
- 15 tomates cherry
- ½ cucharadita ajo en polvo
- Sal
- Pimienta
PREPARACIÓN
Lavamos los tomates y los cortamos por la parte de arriba.
Los vaciamos con la ayuda de una cucharita.
Introducimos el queso en cabra en la jarra de nuestro robot y programamos la velocidad 6 durante 1 minuto para triturarlo.
Agregamos el resto de ingredientes y seguimos triturando a velocidad 5 hasta que la mezcla quede homogénea.
Guardamos la mezcla en una manga pastelera y rellenamos los tomatitos.
Servimos los tomates fresquitos.
Consejo:
Una receta sencilla pero que simepre queda bien como aperitivo, como acompañantes de pescados o guarnición de carnes.
NOTAS
Accesorios: Cuchillas