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INGREDIENTES
- 170 g de arroz blanco de grano largo
- 100 g de lentejas verdes
- 1 cebolla
- 3 ramitas de perejil
- 3 ramitas de cilantro
- 1 hoja de laurel
- 1 cubito de caldo de pollo
- 1 pizca de comino
- 800 ml de agua
- Sal, pimienta
PREPARACIÓN
- Pelar la cebolla y cortarla en cuatro. En el bol del robot, inserte el cuchillo picador.
- Coloque la cebolla, el perejil y el cilantro y presione continuamente el botón P durante 5 segundos.
- Reemplace el cuchillo con el mezclador. Añadir las lentejas, la hoja de laurel, el comino y el cubo de caldo.
- Verter 300 ml de agua y comenzar la cocción lenta P1 durante 10 minutos.
- Al final del programa, agregue el arroz restante y los 500 ml de agua, luego comience la cocción lenta P4 durante 20 minutos.
NOTAS
Accesorios: Cuchilla y de amasar
