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INGREDIENTES
- 1 kg de carne picada de ternera
- Aceite de oliva
- 1 kg de mixto de setas
- Ajos
- Perejil
- Sal
PREPARACIÓN
Sazonar la carne picada, hacer bolas y dorar, seleccionar menú freir 7/8 minutos.
Reservar. Limpiar y cortar las setas, aliñar con una picada de ajo, perejil y aceite de oliva y programar Menú Guiso, 10 minutos.
Agregar a la cubeta las albóndigas, programar Menú Carne, 20 minutos. Válvula cerrada. Despresurizar. Dejar reposar
