INGREDIENTES
- 2 manzanas medianas
PREPARACIÓN
1. Usando un cuchillo de emparejamiento o una bola pequeña, quite el corazón de la manzana, luego corte las manzanas en rodajes finas.
2. Precaliente la Freidora de aire Multifunción SOGO a 60ºC para utilizarla como deshidratador. Coloque las rodajas en la parrilla del horno uniformemente. Coloque la rejilla del horno en la posición de rejilla 2 y déjela deshidratar durante unas 3 horas. También puede poner rodajas adicionales en la canasta de la freidora si hay espacio.
3. Deje que las rodajas de manzana se enfríen por completo antes de transferirlas a un recipiente hermético para almacenarlas o servirlas.
NOTAS
Es importante hornear a baja temperatura y un largo período de tiempo para que se deshidrate por completo.