INGREDIENTES
- 1/2 litro de café
- 1/2 litro de nata para montar
- 70 gr de azúcar
- 1 sobre de Flan Royal
- Caramelo líquido
PREPARACIÓN
Poner en la cubeta la mitad de la nata, programar Menú Guiso, y cuando empieza a calentar añadir la otra mitad con disuelto el sobre del Flan y el café, a continuación incorporar el azúcar removiendo con unas varillas.
Cuando empieza a hervir se retira la cubeta de la olla y se vuelca en el molde elegido con el caramelo en el fondo, se deja templar y se mete en la nevera unas 4 horas.