INGREDIENTES
- 4 huevos
- 200 g de azúcar
- 200 g de harina
- 2 naranjas
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- Migas de pan
- 50-80 g de mantequilla
PREPARACIÓN
Batir los huevos con el azúcar hasta obtener una espuma espesa.
Agregue la mantequilla derretida, el polvo de hornear, la piel de naranja rallada y la harina.
Engrasar el bol multicocina con mantequilla y espolvorear con pan rallado, esparcir por el fondo las naranjas ralladas y verter la masa sobre ellas.
Hornee en el programa “Hornear” durante 40-50 minutos. Espolvorea el pastel de manzana terminado con azúcar en polvo.