1,K
INGREDIENTES
- 5 medidas de agua
- 3 cucharadas de aceite
- 150 gr de blanco de puerro
- 150 gr de cebollas
- 60 gr de calabaza
- 2 dientes de ajo
- 1 pizca de comino
- 1 pizca de pimienta blanca
- Sal
PREPARACIÓN
Pelar y picar la cebolla, el ajo y el puerro.
Añadir a la cubeta con un poco de aceite y sofreír en Menú Freír, 10 minutos.
A continuación, introducir el resto de ingredientes, cerrar la tapa y programar Menú Sopas, Alta Presión, 20 minutos.
Válvula cerrada. Despresurizar. Cuando acabe el programa, triturar.
