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INGREDIENTES
- 2 tazas de arroz
- 3 tazas de agua
- 1 cebolla grande
- 1 zanahoria
- 1/2 lata de elote enlatado
- 1 pimiento rojo dulce
- 2 dientes de ajo
- 4-5 cucharadas de aceite vegetal
- Sal, especias al gusto
PREPARACIÓN
Enjuagar bien el arroz.
Corte las verduras en cubos y cocine al vapor suavemente en un bol con multicocina en un programa de vapor.
Luego agregue arroz, maíz, diente de ajo picado, especias, sal y vierta agua.
Continuar cocinando en el programa “Arroz”.
